Einfach Griechenland

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Taverne Sails in Gavrio

Für alle Fischliebhaber ist diese Taverne genau das richtige. Sie liegt im Hafen der Insel Andros, also in der kleinen Ortschaft Gavrio. Als ich sie zusammen mit einer guten Freundin entdeckte, warteten wir leider auf unser Schiff zurück nach Athen. Somit konnten wir das ausgezeichnete Essen und die tolle Atmosphäre nicht gebührend geniessen. Für das Sails sollten Sie sich auf jeden Fall genügend Zeit nehmen, da die Fischgerichte vorzüglich zubereitet und für eine Taverne etwas unerwartet edel angerichtet werden.
Die Schattenspendende Pergola macht das Ambiente zusätzlich gemütlich und lässt einen Zeit und Sorgen vergessen.
Zum Fisch gut passend haben wir entsprechend einen "Amethistos" Weisswein genossen und haben dabei fast unser Schiff zurück nach Rafina verpasst.

Mit anderen Worten eine Taverne ganz nach meinem Geschmack. Ich kann das Sails jedem nur wärmstens empfehlen.

KONTAKT
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Fischtaverne Sails
Nikolaos Tzouanos
Strandpromenade Gavrio
+30 2282071333

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Kichererbsen Suppe- Revithia supa

Zubereitung:

Die Kichererbsen weichen wir am Vorabend auf in Kaltem Wasser!
Am nächsten Tag giessen wir das Wasser ab. In einer Schüssel bestreuen wir die Kichererbsen mit einem halben Teelöffel Soda- Natron zum kochen und rühren gut durch.
Nach halben Stunde spülen wir die Kichererbsen mit kaltem Wasser durch und geben sie ins kalte Wasser in einem Suppentopf zum kochen, wobei wir darauf achten sollen, dass es sich beim Aufkochen viel Schaum bildet, welchen wir fleissig entfernen müssen. Während dessen bereiten wir unsere weiteren Zutaten. Wir schneiden die Zwiebeln und die Karotten klein und binden einen kleinen Zweig Rosmarin in ein Stück Gaze. Sobald der Schaum aufgehört hat sich zu bilden, können wir die so vorbereiteten Zutaten dazu geben. Lassen wir die Suppe langsam weiter kochen, bis die Kichererbsen ganz weich werden und die Suppe eindickt. Dann geben wir Salz und Pfeffer dazu und zum Schluss ¼ Tasse Olivenöl. Lassen wir es unter ständigem umrühren nochmals aufkochen und nehmen es von Feuer. Die Suppe ist fertig. Viele Feinschmecker, nachdem die Suppe schon im Teller serviert ist, beträufeln diese mit etwas Zitrone, sie wird noch dicker, ist aber nicht obligatorisch, denn Rosmarin, welchen wir am Ende entfernt haben, gibt der Suppe selbst ein wunderbares Aroma.
Servieren wir warm mit frischem Brot.

Zutaten:

- 500gr Kichererbsen
- 2grosse Zwiebeln
- 3 Karotten
- 1 Zweig Rosmarin in Gaze eingebunden
- Salz, Pfeffer
- Etwas zitronensaft, fakultativ und nach Geschmack
- 1/2 Teelöffel Soda Natron zum Kochen
- 1/4 Teetasse Olivenöl

Quelle:

Eigenes Rezept

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Agia Thalassini

Das kleine Kirchlein der Agia Thalassini ist eines der Wahrzeichen der Insel. Es befindet sich im Hauptort Chora unterhalb des Museums für Gegewartskunst.
Ein Spaziergang zur kleinen Kirche rentiert sich auf jeden Fall. Ein paar Stufen führen zur leicht erhöhten Kirche die wiederum die ganze Bucht überblickt. Tagsüber findet man immer wieder Angler welche ihr Glück versuchen an der Uferpromenade stehen. Abends ist die Agia Thalassini und der dazugehörende kleine Platz mit den darinterliegenden Felsen ein beliebter Ort für verliebte Paare.

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Kloster der Agia Eirini

Das Kloster der Agia Eirini liegt ca. 2,5 Kilometer ausserhalb des Dorfes Apoikia, welches für seine Mineralwasserquelle bekannt ist. Es ist durch seine imposante Lage nicht zu übersehen. Die unglaubliche Aussicht auf das darunter liegende Dorf Stenies, sowie den im Hintergrund gelegenen Hauptort Chora ist einfach atemberaubend.
Besonders interessant an diesem Kloster ist, dass die neuere Kirche der Heilligen Eirini auf den Überresten des alten Klosters gebaut wurde. Es wird also von den uralten Klostermauern geschützt.
Die Anlage wurde vor ein paar Jahren renoviert. Es konnten zahlreiche Elemente des alten Klosters erhalten werden. Auf eigene Gefahr kann man in die unterirdischen Zellen gelangen, in denen die Nonnen damals gelebt haben. Ein sehr eindrückliches Erlebnis. Das Kloster wurde im Verlauf der Geschichte gebrandschatzt und zerstört.
Faszinierend zu sehen ist die Bauweise des Klosters. Es wurde komplett aus dem einheimischen Schieferstein gebaut. Durch die präzise Platzierung der Steine wurde teilweise sogar ohne Mörtel gearbeitet.
Allein schon wegen der Aussicht ist ein Besuch in diesem Kloster empfehlenswert.

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Die Konditorei Ermis

Wer kennt sie nicht, die Lust auf Süsses. In Chora Andros gibt es eine Konditorei die ich jedem nur wärmstens empfehlen kann.
Die Konditorei Ermis liegt kurz vor dem Kairis Platz auf der "Agora" der langen, Auto freien Hauptstrasse die durch mitten durch Chora führt.
Besonders gemütlich ist es bei Ermis, da seine Tische unter den Platanenbäumen stehen. So kann man während der heissen Tageszeit auch mal im Schutz der Bäume sein Galaktoboureko geniessen, oder einfach nur einen Frappe schlürfen und in einem guten Buch lesen.
Ermis, hat neben der lokalen Spezialität "Pastitsakia" (Mandel Makronen) auch diverse andere typische Leckereien im Angebot. Sein Galaktoboureko ist einfach köstlich und auch die eher westlichen Torten lassen sich empfehlen.
Für mich bleibt das Ermis einer meiner Stammplätze. Nach dem Essen in der nahe gelegenen Taverne Parea, habe ich so manche Stunde in Gesellschaft eines Frappes und einer der süssen Versuchungen verbracht. ;-)

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Der Kairis Platz

Der Kairis Platz befindet sich am unteren Ende der langen autofreien "Agora" Strasse, die mitten durch Chora führt.
Der Platz ist Mittelpunkt des sozialen Lebens von Chora. An den Wochenenden und besonders Abends ist es hier schwierig einen Platz unter den Platanenbäumen zu ergattern.
Neben den Konditoreien, Tavernen und Kafenions befindet sich hier auch das Archäologische Museum mit der berühmten Statue des "Hermes von Andros".
Der Kairis Platz ist schon immer von sozialer Bedeutung gewesen da sich hier die zentrale Wasserversorgung, der Brunnen des Ortes befindet. Hier wurde gewaschen und geplaudert noch lange bevor die Souvenir Laden und Tavernen entstanden sind.

Auf der rechten Seite des Platzes führen Stufen zum Paraporti Strand. Von der linken Seite gelangt man zum Museum für moderne Kunst, sowie zum malerischen Kirchlein der Agia Thalassini die zu den Wahrzeichen der Insel zählt.

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Der Ort Batsi

Der bekannteste und zugleich am stärksten touristisch erschlossene Ort auf Andros nennt sich Batsi. Er liegt nur knappe 20 Autominuten vom Hafen Gavrio entfernt und eignet sich aus diesem Grund besonders gut für die vielen einheimischen Touristen aus Athen. Die Fährverbindung dauert nur knappe 2h und somit lässt sich im Sommer die Flucht aus der stressigen Hauptstadt auf die ruhig Insel schnell ermöglichen.

Obwohl Batsi ein touristischer Ort ist, konnte es sich seinen Charme bewahren und bleibt ein liebenswerter kleiner Ort mit Tavernen und Bars die nicht aufdringlich und mühsam wirken, wie dies leider in anderen Gegenden Griechenlands der Fall ist.

Batsi besitzt einen kleinen gut organisierten Strand der alle üblichen Dienstleistungen anbietet. Sonnenschirme, Liegestühle, Tavernen und ein wenig Wassersport.

Für Urlauber die es gerne unkompliziert wollen ist dies ein Idealer Ort. Ebenso praktisch ist Batsi als Ausgangsbasis für Touristen die gerne mit dem Wagen auf Erkundungstour gehen.

Batsi ist der zweitgrösste Ort in Andros neben Chora und wird vor allem von den Jüngeren Reisenden bevorzugt da sich mehr Ausgehmöglichkeiten finden lassen. Chora ist hingegen die elegantere und etwas ruhigere Alternative.

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Menites

Menites ist ein Beweis für die Reichhaltigkeit an Wasser in Andros. Die sonst sehr trockenen Kykladen bestechen auch durch ihre typische Karge und zugleich unvergleichliche Art. Andros ist eine Mischung aus beidem. In den Tälern der sonst bergigen Insel finden sich grüne Oasen die durch kleine Quellen gespiesen werden. Die Insel exportiert Ihr Mineralwaser "Sariza" das im Ort Apikia abgefüllt wird in den Rest von Griechenland, was ein weiterer Beweis für den Wasser Reichtum der Insel ist.
Auf der Insel Andros wurde Dank der Wasservorkommnisse Jahrhunderte lang Landwirtschaft betrieben. Noch heute sieht man das der Landschaft am charakteristischen Stuffenanbau an. Es wurden Zitrusfrüchte und Mandelbäume angebaut und viele der vor allem Süssen Spezialitäten der Insel werden mit diesen Früchten gekocht oder gebacken.

Sollten Sie die Gelegenheit haben, fragen Sie in einer der lokalen Konditoreien nach dem Mandelgebäck "Kalsounia" oder dem Mandelsirup "Soumada" welche hauptsächlich an Hochzeiten und Taufen ausgeschenkt wird.

Menites ist wie bereits erwähnt, eine kleine grüne Oase mit offen fliessendem Quellwasser. Das Wasser fliesst durch steinerne Löwenköpfe und sickert in den Grund wo es die umliegende Vegetation nährt. Früher wurde hier das Trinkwasser von den umliegenden Dörfern geholt. Heute ist es ein beliebter Ausflugsort der Einheimischen. Durch die Bäume und dichten Büsche ist es wunderbar Schattig und somit eine willkommene Abwechslung zu den recht hohen Temperaturen des Sommers.

Es gibt zwei kleine gemütliche Tavernen in Menites, die zum verweilen einladen. Die Zeit scheint hier etwas langsamer als an anderen Orten zu schlagen, also nehmen Sie sich ruhig ein wenig Zeit und haben Sie Geduld wenn das Essen ein wenig länger braucht bis es auf Ihrem Tisch erscheint.

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Der Gria Strand

Der Strand Gria heisst eigentlich "To pidima tis grias" was so viel bedeutet wie "der Sprung der alten Frau". Der Sage nach ist während der Belagerung der nahe gelegenen Festung (Ruine "Kastro") durch die Türken folgendes geschehen. Die Belagerer konnten das Kastro auch nach tagelangem Kampf nicht einnehmen und nur durch den Verrat der alten Frau die den Feind durch einen verborgenen Durchgang einliess konnten die Griechen doch noch überwältigt werden. Nach dem darauf folgenden Gemetzelt stürzte sich die alte Frau von Gewissensbissen geplagt in das Meer und versteinerte. Die Felssäule der Gria ist auch heute noch zu sehen und verleiht dem Strand seine ganz spezielle Atmosphäre.

Zu finden ist dieser aussergewöhnliche Strand in der Nähe von Korthi ca. 30km von Chora entfernt. Folgen Sie der Strassenbeschilderung und lassen Sie sich nicht durch den etwas eigenartigen Weg durch das Flussbett von Korthi beirren. Sie erreichen einen relativ gute Landstrasse und können Ihren Wagen an einer der etwas breiteren Stellen parkieren.

Nun folgt ein leider nur schwer erkennbarer Fusspfad über karge Felder, bis man an einen erstaunlich gut ausgebauten Pfad am Rande der Klippen gelangt. Hier erleichtert ein Holzgelende den Abstieg.

Man Blickt über Türkisfarbenes Wasser und nach ein paar Metern öffnet sich der Blick auf die Steinsäule der versteinerten alten Frau.

Der Strand Gria ist ein wahres Schmuckstück und für alle Besucher ein unvergessliches Andros Highlight.

Beachten Sie das dieser Strand nicht organisiert ist. Es gibt keine Verpflegungsmöglichkeiten. Sie müssen sich um Proviant und vor allem um genügend zu Trinken und Schatten kümmern. Da die Felswände jedoch ein natürlicher Schattenspender sind ist dies ausnahmsweise nicht so ein grosses Problem.

Der Gria Strand zählt zu meinen Lieblingsorten in Andros und lässt sich gut mit einem anschliessenden Essen im nahe gelegenen Korthi kombinieren. Sie finden dort an der Strandpromenade, zahlreiche Tavernen und Super Markets.

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Halkolimionas Strand

Der Strand von Halkolimnionas ist relativ einfach vom kleinen Städtchen Batsi aus mit dem Auto in 20min erreichbar. Sollten Sie den Bus nehmen, müssen Sie noch mit einem Fussmarsch von ca. weiteren 20min. rechnen. Der Strand ist jedoch unorganisiert, wie viele der Stände von Andros. Sie müssen sich also mit Proviant eindecken und auch den Sonnenschutz (Schirm) mit einplanen, sollten Sie länger am Strand bleiben wollen.
Wie die meisten Strände in Andros, so ist auch dieser ein Sandstrand und bieteet vorallem bei Meltemi Winden eine Alternative zu den, durch die Winde sonst eher ungemütlichen Strände der Ostseite. Im generellen, kann es passieren das sie in den Kykladen mit den Winden zu kämpfen haben. Suchen Sie sich also im Falle eines Falles diejenigen Strände aus die von Wind geschützt sind oder einfach auf der anderen Insel Seite liegen.

Der Strand von Halkolimionas zählt eher zu den kleinen Stränden und ist eher für einen kurzen Aufenthalt geeignet. Das kleine Kirchlein verleiht dem Strand einen Malerischen touch, dennoch schaft es diser Strand nicht auf die top 10 meiner Lieblingsstrände in Andros.

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Paraporti Strand

Der Paraporti Strand ist einer der beiden Strände die direkt am Hauptort Chora zu erreichen sind. Es ist ein gemütlicher Sandstrand der ausser einer provisorischen Dusche, über keine Infrastruktur verfügt, da dies die Bevölkerung der Ruhe zuliebe so wünscht.
Sie können den Strand entweder über die Strasse oder aber über eine relativ steile Treppe, direkt von der Hauptfussgängerzone von Chora.
Die Treppe ist vor allem nach dem ausgiebigen Baden ziemlich anstrengend und man sollte sich dafür ruhig ein bisschen mehr Zeit nehmen, oder aber man biegt bei der Kirche "Theoskepasti" ab und läuft gemütlich durch die etwas weniger steil anlaufenden Gässchen zur Fussgängerzone der "Agora". Oben angekommen erwarten einen zahlreiche Tavernen und Cafés, die einen für den Anstieg belohnen.
Besonders empfehlenswert ist die Taverne "Parea" die einem auch neben der guten Küche, einen wunderbaren Blick auf den Paraporti Strand bietet.

Der Paraporti Strand ist besonders bequem wen man seine Unterkunft in Chora hat und man gerade keine grosse Lust auf grosse Abenteuer oder längere Busreisen hat.

Leider ist der Paraporti Strand teilweise ein wenig vernachlässigt, da sich die lokale Bevölkerung nicht besonders um die Sauberkeit kümmert. Ich appelliere hier auch an alle Besucher ihren Abfall nicht einfach vor Ort zu lassen, er wird nicht eingesammelt. Bitte nehmen Sie den Abfall bis zur nächsten Mülltonne einfach wieder mit. VIELEN DANK!!!

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Piso Gialia Strand

Der "Piso Gialia" Strand befindet sich nur knapp 3km von Chora Andros, Richtung Stenies entfernt. Um an den Strand zu gelangen muss man erst den "Bros Gialia" Strand hinter sich lassen. Bros bedeutet so viel wie davor, hier also der vordere Gialia Strand. Piso bedeutet der dahinter liegende, also der dahinter liegende Strand Gialia.

Auch der vordere Strand hat seine Reize da er einfacher zu erreichen ist und mit seinen beiden Tavernas, im Gegensatz zu dem hinteren Strand auftrumpfen kann. Der Nachteil dieses Strandes ist das er sich direkt am Strassenrand befindet und daher der entsprechende Lärm etwas störend wirkt.

Ca. 200 Meter nach dem besagten vorderen Strand findet sich in einer Kurve gelegen eine kleine Kapelle. Um den Strand zu erreichen muss man nun eine schmale Steintreppe zur Kapelle hoch steigen. Oben angekommen, blickt man schon auf die kleine Bucht von piso Gialia, die sich nun nach einem relativ steilen Abstieg über weitere Treppenstufen erreichen lässt.

Der kleine aber sehr malerische Sandstrand mit kristallklarem Wasser ist besonder zu den Saison Randzeiten ein wahres Schmuckstück.

Wärend der Hochsaison zählt der Piso Gialia Strand jedoch zu den best besuchten Stränden, da er sehr nahe zum Städtchen liegt und einer der wenigen organisierten Strände ist. Es werden Liegestühle und Sonnenschirme vermietet und eine kleine Kantine / Bar bietet Kleinigkeiten zum Essen und Trinken. Die Atmosphäre wird durch trendigen Club- Chill - Lounge Sound unterstrichen der sehr gut zu Sommer und Strand passt. Ein wenig Mykonos im Kleinformat ;-)

Der Kantinenbesitzer Kimonas gibt sich besonders Mühe den Strand sauber und die Gäste bei Laune zu halten. Ich kann diesen Strand und die Kantine nur wärmstens empfehlen.

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Vori Strand

Der Vori Strand befindet sich im Nord-Osten der Insel. Ca. 2km nach dem kleinen Dorf Vourkoti, findet man eine Abzweigung die auf die Schotterstrasse Richtung Strand führt. Die Strasse ist eine wirkliche Herausforderung für das Mietauto. Obwohl Mietwagenverleihe davor warnen mit den üblichen Kleinwagen, die Strecke zu befahren, kann ich nur raten mit der nötigen Vorsicht und Geduld den Weg dennoch zu wagen. Die Mühe lohnt sich auf jeden Fall. Da der Strand ansonsten nur mit einem Boot oder per Fussmarsch erreichbar ist kann ich nur sagen ein bisschen Abenteuer schadet nicht.
Der Stand verfügt über keine Infrastruktur und liegt völlig abgelegen. Es ist wichtig, das dies dem Besucher klar ist, da es keine Möglichkeiten gibt an Wasser und Essen zu gelangen, sollte man sich mit entsprechendem Proviant eingedeckt haben. Ebenso sollte man bedenken das die Sonneneinstrahlung ziemlich heftig sein kann, ein Ausflug an den Vori Strand ist also am schönsten zu den üblichen Randstunden, morgens und abends.

Besonders sehenswert am Vori Strand ist das sich hinter den Klippen verbergende Schiffswrack. Es verbreitet einen Hauch von Abenteuer und Nostalgie. Obwohl das Wrack relativ nahe gelegen zu sein scheint, täuscht der Blick doch recht stark. Nach einer kurzen Klettertour über die Felsen wird einem ziemlich schnell bewusst, dass sich das Schiff nicht so einfach erreichen lässt.

Ein Ausflug an den Vori Stand braucht Zeit, also stellen Sie sich bereits darauf ein. Für weniger hartgesottene Ausflügler, empfiehlt sich einer der Bootsausflüge die von Chora oder Batsi aus gebucht werden können. Dies gilt auch für den etwas berühmteren Achla Strand der ganz in der Nähe liegt.

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Taverne Parea

Die "Parea" bedeutet soviel wie "unter uns" oder im "Freundeskreis". Genau so gemütlich wie sich das anhört, fühlt sich ein Besuch in der Taverne Parea in Chora an. Sie befindet sich am Ende der Fussgängerzone "Agora" beim Kairis Platz welcher von zahlreichen Cafés und kleinen Geschäften umgeben ist. Zwei Treppen führen auf der einen Seite zum Paraporti Strand und auf der anderen Seite zum Museum für Gegenwartskunst hinunter. Hier befindet sich ebenfalls das kleine Archäologische Museum mit dem berühmten Hermes von Andros.
Dieser Platz wird vorallem gegen Abend oder an den Wochenenden von den Einheimischen sehr geschätzt und es wird schwierig einen Platz zu finden da jeder Lust auf einen Schwatz mit Kaffee hat um sich auszutauschen oder einfach nur um das lokale "sehen und gesehen werden" zu geniessen.

Die Parea ist eine typische Taverne und es lohnt sich jeweils nach der Tagesspezialität zu fragen, da diese jeweils besonders frisch und schmackhaft ist. Im generellen empfehle ich allen Reisenden gerade beim Essen möglichst offen zu bleiben und sich von den Einheimischen beraten zu lassen. Für die vorsichtigen unter uns rate ich, ein Auge offen zu halten und vielleicht mal beim Nachbartisch Ausschau zu halten was einen ansprechen könnte.

Ein weiterer Vorteil der griechischen Küche ist das vor allem bei Tavernen nach wie vor direkt in der Küche bestellt werden kann. In grossen Vitrinen sieht man die Speisen direkt in den Töpfen und wählt ganz nach Lust und Laune.

Die Parea bietet neben guter Küche auch einen sehr schönen Blick über den bereits erwähnten Praporti Strand.

Diese Taverne ist das ganze Jahr über in Betrieb und schliesst nur im Januar und Februar für ein paar Wochen die Türen.

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Taverne Ta Skalakia

Die Taverne "Ta Skalakia" gehört zu meinen Lieblings Tavernern in Andros. Sie befindet sich wie die meisten Geschäfte der Chora auf dem Fussgängerweg "Agora". Nach der Mitropolis Kirche und gleich im Anschluss zu dem sich dort befindenden Kiosk, führen Treppenstufen zum Haupteingang der Mitropolis hoch. Diese Treppenstufen beherbergen die gleichnamige Taverne (Skalakia = Treppenstufen). Die Tische der Taverne stehen auf den breiten Treppenstufen und bieten einen besonders romantischen Schlupfwinkel unter den bunten Bouganvilea Büschen.
Das Essen ist hervorragende Hausmannskost die wirklich empfehlenswert ist. Die Speisekarte dient hier nur als Richtwert, meistens werden frische Gerichte im Verlauf des Abends zubereitet und so kann es sein das es ein Gericht erst gibt, nachdem man bereits gegessen hat. Es rentiert sich also nachzufragen was die Köchin plant und vielleicht ein bisschen zu warten bis die richtige Leckerei auf den Tisch kommt.
Sehr zu empfehlen sind die diversen Gemüse- und Fleischpasteten. Im griechischen werden sie "Pites" genannt. Die bekanntesten sind die "Tiropita" und die "Spanakopita", also die Feta-Pastete und die Spinat-Pastete. Es gibt zahlreiche Variationen mit diversen Gemüsen und ich behaupte, dass es jede Wert ist zumindest einmal gekostet zu werden.
Die Taverne ist mit sehr viel Liebe eingerichtet worden. Alte Fotos aus vergangenen Tagen schmücken die Wände genau so wie alte Reklameschilder aus der Zeit als die Taverne zum ersten mal ihre Türen geöffnet hat.

Der Hauswein "Kokkineli" ist besonders empfehlenswert da er hervorragend zu allen Speisen passt.

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